制造工程学院开设了数控加工、数控技术应用、机械制造技术、工业机器人技术应用、机械设计与制造、机械制造与自动化、工业机器人、数控技术、智能控制技术、模具设计与制造等专业。其中数控技术为省级精品专业、机械制造及自动化为教育部批准的“全国现代学徒制试点专业”。
智能制造工程中心实训基地
数控、模具车间
学院现在有专职教师59人，其中中高级职称教师29人，“双师型”教师24人；在校生1200余人。
学院大力实施项目化教学、一体化教学等各种现代化的教学模式，着力提高人才培养质量。建立了数控实训中心、工业机器人实训中心、金工实训中心、智能制造控制中心等多个实习实训中心，涵盖了分院各个工种、各个专业的特种加工实训室、数控实训室、金工实训室、智能制造系统集成实训室、模具实训室等十二个实训室。同时依托新钢集团公司、江西铜业集团公司、宝钢德盛等大型企业，建立了多个校外大生产实习基地。积极鼓励、选派学生参加江西省乃至全国的各类技能大赛，并屡获殊荣，2021年斩获各级各类荣誉二十余项，其中全国性质大赛奖项有6项。
